[予約申し込み受付中]YAMAGATA SHONAI SAKE STORY 2024 #04 PINO COLLINA MATSUGAOKA

  
¥23,000
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「SUIDEN NOUVEAU 2024」と山形庄内の旬の食材を味わい、学び、感動する
一夜限りのペアリングディナー開催

スイデンテラスは、鶴岡市羽黒町松ヶ岡のワイナリー「ピノ・コッリーナ松ヶ岡」とコラボレーションし、ペアリングディナー「YAMAGATA SHONAI SAKE STORY 2024 #04 PINO COLLINA MATSUGAOKA」を2024年11月2日(土)に開催。イベントへの参加チケットを、SUIDEN STYLEでも販売します。

今回のイベントは、【第1部】と【第2部】の2部構成です。【第1部】は、ペアリングディナーへのご参加前に、アペリティフと軽食をサンセットテラスでお召し上がりいただけるアペリティフタイム。【第2部】は、ピノ・コッリーナ松ヶ岡のゼネラルマネージャー 川島旭氏、当館料理長 佐藤義高、ソムリエ 遠田知美が協議を重ねて考案した、全7品の料理とワインを味わうペアリングディナーです。そして、ピノ・コッリーナ松ヶ岡と当館のコラボレーションにより誕生した「SUIDEN NOUVEAU 2024」も、11月3日(日)の解禁に先駆けて特別にご用意、三者によるペアリングのレクチャーとともにお楽しみいただきます。

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【第1部】アペリティフタイム
受付開始|16:00
利用時間|16:00〜17:00
会 場 |サンセットテラス

【第2部】ペアリングディナー
受付開始|17:45
利用時間|18:00~20:30
会 場 |レストランMOON TERRASSE
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こちらの商品は、ディナーイベントにご参加いただけるチケットです。ご宿泊をご希望のお客様は、ご宿泊プランにてご予約ください。

11/2(土)イベントスケジュール

PINO COLLINA MATSUGAOKA(ピノ・コッリーナ松ヶ岡)とは

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