上喜元 純米吟醸 雄町/酒田酒造(山形県酒田市日吉)

  
¥2,390

酒どころ庄内の全18酒蔵の日本酒
蔵人が選ぶ、定番の一本をどうぞ

山形県庄内地方は、個性豊かな全18酒蔵を有する日本有数の酒どころです。
「庄内地方の地酒に馴染みがなく、呑みたい一本に迷ってしまう」というお客様にも魅力を味わっていただけるように、その蔵を代表する定番の一本として全18酒蔵の蔵人が選びました。
ぜひお気に入りの一本をお探しください。


●蔵人による商品紹介

蔵人 海藤香澄 氏

穏やかな香りにさらっとした口当たりで、華やかな吟醸香が鼻に抜けます。 伝統的な生もと造りのお酒なので、しっかりとした旨味ものっているバランスのとれた1本です。 冷やして飲むならお刺身や焼き魚、天ぷら等のあっさりとしたお食事と共に、温めて飲むならお肉やタレを使った料理との相性が抜群です。また珍味など旨味の強いお食事にもぜひ合わせてみてください。 どのタイミング、どの温度でも美味しいので、様々な味の変化との組み合わせをお楽しみください。 


●蔵元について

1946年(昭和21年)創業。 旨味とキレがある酒として評価される「上喜元」で全国にファンが多い蔵元。昭和22年に男山、養老、藤屋、千里井、玉の川の銘柄を手掛けた5つの蔵元が合併し醸造を開始しました。酒田市街地に蔵元を構え、酵母と酒造好適米を幅広く使い、水は日和山エリアと八幡エリアのものを使い醸造しています。吟醸王国山形と言われている中でも、特に酒田酒造の品質は特に高く評価されています。

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純米吟醸

品目:日本酒
アルコール度数:16度 内容量:720ml
原材料名:米(国産)、米麴(国産米)
原料米:雄町100%使用
精米歩合:50%
保存方法:要冷蔵
製造者:酒田酒造株式会社 住所:山形県酒田市日吉町2-3-25
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